quarta-feira, 26 de novembro de 2014

A Fruta e o Desporto



        Existem muitas dúvidas sobre a ingestão de fruta num processo de emagrecimento ou se devo comer fruta antes ou depois do treino ou devo cortar com a ingestão de fruta uma vez que ela contém frutose (açúcar)....


      O consumo de frutas é muito importante para uma alimentação equilibrada. Quanto maior a sua variedade, melhor para a nossa saúde. As frutas presenteiam-nos com cores diferentes por terem vitaminas e minerais em quantidades diferentes que nos garantem efeitos específicos no nosso dia a dia.
      Todos sabemos que é importante comer três a cinco peças de fruta diárias para garantir o consumo de vitaminas, minerais e fibras que o organismo necessita para funcionar plenamente.
   
Pequenas curiosidades das frutas:

  • maçãs -  fornece saciedade e reduz  a retenção de líquidos...
  • abacate -  reduz o colesterol...
  • banana - reduz a pressão arterial...
  • limão - ajuda a controlar o diabetes...
  • uvas - protegem do envelhecimento celular...
  • laranja - aumenta a imunidade...
  • morangos - fortalece o coração...
  • pêra - reduz a hipótese de desenvolver cancro do cólon...
  • anona - efeitos anti-cancerígenos...
  • melão e melancia- fornece hidratação, possui efeito diurético...
  • (...)  



          Todas as frutas contém açúcares, que fornecem energia antes do treino e ajudam a recuperar depois do mesmo. Mas nem todas as frutas têm o mesmo Índice Glicémico (IG) - relacionado com a Glicemia que é o nível de açúcar circulante no sangue.
          Assim, podemos concluir que as frutas com baixo IG são ideais para consumir antes do treino. Por sua vez, as frutas com elevado IG são recomendadas para após o treino, já que repõem mais rápido os açúcares perdidos durante a atividade física, favorecendo a hidratação e a recuperação.




Atenção:  Antes de qualquer mudança na sua alimentação consulte um nutricionista credenciado. Se tiver uma alimentação adequada, poderá aumentar o seu desempenho, atrasando a fadiga muscular e acelerando a recuperação dos seus músculos.